Naukowcy wytłumaczyli na czym polegają niezwykłe właściwości oleju z kolendry. Odkryli, oni, że olej z kolendry niszczy błony komórkowe wielu groźnych bakterii, takich jak Salmonella, E. coli, czy Staphylococcus aureus, zakłócając przy tym ważne procesy życiowe, w tym oddychanie, co prowadzi w końcu do śmierci komórki.

Naukowcy stwierdzili, że nowo odkryte właściwości oleju z kolendry mogą pomóc milionom ludzi cierpiącym na choroby układu trawienia. Może on być traktowany jako naturalna alternatywa dla coraz częściej nie działających antybiotyków.

Kolendrę można dodawać do płynów do płukania ust, tabletek, a nawet do leków, wspomagając terapię opornych na większość antybiotyków infekcji bakteryjnych. Może to znacznie poprawić jakość życia wielu ludzi. Każdego roku na milion ofiar zatrucia pokarmowego przypada około 500 ofiar śmiertelnych.

Kolendra jest szeroko rozpowszechniona w kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Jest ona znana od starożytności jako roślina lecznicza, ale mechanizm jej działania nie był dotąd znany.

Olej z kolendry, tak samo jak świeże ziele, jest doskonałym źródłem składników odżywczych. W olejku kolendrowym znajdziemy zestaw minerałów (potas, wapń, mangan, żelazo, magnez) oraz wiele witamin, m.in. kwas foliowy, niacynę, ryboflawinę, witaminy C, A i K, a także beta-karoten. Patrząc na ten bogaty skład można stwierdzić, że kolendra zasłużyła na miano cudownego ziela. Tak wielu składników odżywczych nie znajduje się w każdym oleju roślinnym.

Zastosowanie :

Spożywczo stosuje się po parę kropel w zależności od zapotrzebowania.

Do codziennej diety wystarczy 5 kropli najlepiej rano do musli lub jajecznicy. Można też wymieszać z masłem, który posmarujemy chleb.

W przypadku problemów z układem trawiennym warto dodać 5 kropel jeszcze do posiłku obiadowego np. do zupy lub sosu.

W sytuacji zatrucia pokarmowego należy przyjmować po ok 5-10 kropel 3 x w ciągu dnia.

Dzieciom podawać po 3-5 kropel.

Może choć nie musi wystąpić rozwolnienie – nie znane jest jak zareaguje poszczególny organizm na oczyszczające działanie oleju z kolendry dlatego wskazane jest by pierwszy raz zakropić olej z kolendry w czasie, który spędzamy w domu.

Olejek z kolendry posiada również dobroczynny wpływ na skórę głowy i włosy. Pielęgnuje je zarówno od wewnątrz, jak i od zewnątrz. Posiada działanie antybakteryjne i regeneracyjne. Stosowany systematycznie redukuje powstawanie łupieżu, ogranicza wydzielanie sebum, zmniejsza przetłuszczanie się włosów, reguluje pracę gruczołów łojowych. Wzmacnia zarówno cebulki włosowe, jak i same włosy. Dzięki niemu podczas szczotkowania wypada mniej włosów, a skóra głowy nie jest podrażniona. Pasemka są bardziej odporne na uszkodzenia chemiczne (tj. substancje zawarte w farbach i szamponetkach) oraz mechaniczne (nieumiejętne rozczesywanie lub mycie). Olejek z kolendry wspomaga porost włosów na długość i grubość. Poprawia ukrwienie naskórka oraz przyspiesza dopływ tlenu i substancji odżywczych do cebulek włosów. A do tego dogłębnie pielęgnuje i kondycjonuje.

Olej kolendrowy świetnie sprawdza się też do wzbogacania innych kosmetyków i produkcji własnych mikstur pielęgnacyjnych np. przy maskach na włosy.

Ponieważ olej z kolendry szybko traci świeżość p otwarciu butelki dlatego sprzedawany jest w 30 ml i zalecane jest przechowywanie go w lodówce oraz zużycie oleju do 2 miesięcy po otwarciu buteleczki. Olej posiada intensywny zapach i smak i sprzedawany jest w ciemnych butelkach z zakrapiaczem.